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好吃的蔬菜教案

[11-11 11:54:54]   来源:http://www.duoxue8.com  幼儿园大班主题教案   阅读:709
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好吃的蔬菜教案

    主题名称:好吃的蔬菜
    主题的由来:
    蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。 
    蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习,引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络,当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时,他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。 让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝,一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组,一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。 
    环境创设:
    1.请幼儿收集蔬菜图片,在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
    2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。 
    3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展,相互介绍、认识。 
    4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表,以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。 
    家园共育
    1.经常带孩子到菜场去买菜,帮助孩子认识和了解蔬菜。 
    2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜,做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉,激发孩子对蔬菜的兴趣,喜欢吃蔬菜。
    3.与孩子共同进餐,告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处,注意培养孩子 荤素搭配的良好饮食习惯。 
    活动目标:
    1.喜欢参加各种制作活动,通过观察、品尝,分辨蔬菜的色香味,知道各
    种蔬菜都有营养,逐渐喜欢吃各种蔬菜。
    2.培养良好的饮食习惯与态度。
    系列活动方案:
    活动一:蔬菜一家子
    活动名称:蔬菜一家子
    一、活动目标:
    1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
    2、感受蔬菜的多种多样。
    二、活动准备:
    拟人化的蔬菜;幼儿收集各种蔬菜;剪好的五官、四肢。
    三、活动过程:
    1、 情景表演:青菜奶奶的生日
    (1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
    (2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈:“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃:“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶:“欢迎,欢迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐。”
    2、说说我知道的蔬菜。
    (1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢?
    (2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如:细细长长的黄瓜,红红的番茄,穿着紫外衣的茄子,带着小红帽的菠菜。
    3、打扮蔬菜。
    (1)幼儿 自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
    (2)说说自己打扮的是谁。
    4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
    (1)教师将位置安排成圆形,教师扮演“青菜奶奶”。
    (2)幼儿扮演蔬菜娃娃。
    (3)在“生日歌”的乐曲声中,幼儿唱唱、说说、互相交流。
    活动二:送菜忙
    一、活动目标:
    1、在情境化的游戏中,体会蔬菜与人们生活的关系。
    2、培养幼儿动作 的敏捷性,以及手脚协调一致的能力。
    二、活动准备:
    蔬菜玩具;乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。
    三、活动过程:
    1、我是小司机。
    (1)幼儿随着乐曲,跟着教师小跑步进场。
    (2)幼儿模仿司机开车的动作,在场地四周小跑。教师扮演交通警察,出示红灯,要求幼儿停;出示绿灯,幼儿可以随意小跑。
    2、送菜忙。
    (1)听到教师的口令,小司机集中。
    (2)今天,我接到电话,小动物们要请我们帮它们送些蔬菜,你们可要看清楚,它们需要些什么蔬菜,可别送错了。
    (3)小司机根据小筐上的提示,从大筐中取蔬菜,送到贴有相应标记的小筐中。
    3、游戏:萝卜回来了。
    (1)玩法:幼儿围成圈(脸朝圈内),由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑,然后,将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后,立即捡起萝卜再跑龙套,悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
    (2)游戏反复进行。
    活动三:彩色牛奶
    活动名称:彩色牛奶
    一、活动目标:
    1.借助故事片中神奇人想像,引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
    2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编,自主表达。
    二、活动准备:
    1.故事磁带,挂图第15号。
    2.教师自制奶牛图片每组一张。
    3.各种蔬菜若干。
    三、活动过程
    1.产生兴趣。
    (1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特殊的本领?(挤出牛奶)
    (2)它可不是普通的奶年,是头神奇的奶牛。
    2.欣赏故事。
    (1)出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方?
    (2)小动物喝了颜色的牛奶,发生了什么奇怪的现象?
    (3)小动物能变回原来的颜色吗?怎么变?
    (4)小动物有了这头奶牛心里感到怎么样?为什么?
    3.游戏:我喂奶牛吃蔬菜。
    (1)幼儿分成四组,每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
    (2)幼儿自由扮演一种小动物,选择一种蔬菜喂奶牛,并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜,挤出什么颜色的牛奶,自己变成了什么颜色。
    (3)教师巡回观察,对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
    活动四:买菜
    一活动目标:
    1、在生动活泼的表演性活动中,了解菜的特点。
    2、在多声部的朗诵中学习声部的配合,初步感受声部之间的和声美。
    二、活动准备:
    1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
    2、音乐磁带。
    三、活动过程:
    1、欣赏歌曲。
    (1)你们去过菜场吗?去干什么?你最喜欢吃什么菜?有一个孩子今天要去买菜了,你们听!
    (2)学习有节奏地朗诵歌词。
    2、声部朗诵。
    (1)第一段、第三段一起表演。
    (2)第二段分声部:第一声部念第一、第三句,第二声部念第二、第四句。
    (3)菜场里可热闹啦,大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍,有时候一口气介绍几种。
    (4)尝试两个声部轮流表演,要求一个声部表演完了,另一个声部马上接上。
    (5)尝试两个声部同时表演,要求每一个声部既要介绍自己的菜,又要注意两个声部节奏统一,否则声音就打架了。
    (6)引导幼儿边表演,边倾听声音的效果。
    活动五:玉米香喷喷
    一 活动目标:
    1、通过观察、劳动、品尝,让幼儿认识玉米及玉米食品。
    2、学着剥玉米,培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。
    二、活动准备:
    各类玉米食品:玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

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好吃的蔬菜教案 结束。
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