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一岁以下宝宝食谱大全(一)

[03-31 17:42:04]   来源:http://www.duoxue8.com  幼儿饮食营养   阅读:650
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文章 来 源 自     鱼肉松粥 
    适合7-8个月宝宝
    原料:
    大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
    制作:
    1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
    2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
    特点:
    粥粘稠,味鲜而香。
    此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
    豆腐泥
    适合5-6个月宝宝
    材料:
    嫩豆腐
    粥
    做法:将嫩豆腐蒸熟、搅碎,加入粥中喂食。
    红嘴绿鹦哥丝面
    适合7-8个月宝宝
    原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把
    做法:1。将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。
    2.菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。
    3.豆腐切碎,备用。
    4.将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。
    5.将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。
    6.再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
    特点:1。面条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;
    2.原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;
    3.操作简单,一看就会;
    宝宝的评价:一碗全被她消灭掉,一边吃,一边大叫。
    南瓜粥
    适合5-6个月宝宝
    材料:
    南瓜 20公克,去皮切小薄丁
    水 3大匙
    奶粉 1大匙
    作法:
    同红薯粥。
    青菜面
    适合5-6个月宝宝
    材料:
    龙须面 15根
    高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) 1杯
    青菜叶 2片
    做法:1.龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。2.锅内放入高汤煮开,下入面条。3.中火将面条煮烂,加入青菜末。4.再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。5.加入1滴香油和1滴酱油调味。
    豆腐蛋黄粥
    适合5-6个月宝宝
    材料:
    豆腐 1小块
    蛋黄 1/2个
    粥 半小碗
    做法:1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

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