欢迎来到 - 多学网 - http://www.duoxue8.com !
当前位置:多学网文章知识幼儿教育优生优育幼儿期幼儿饮食营养幼儿补钙的几点注意事项

幼儿补钙的几点注意事项

[11-11 11:55:21]   来源:http://www.duoxue8.com  幼儿饮食营养   阅读:736
幼儿补钙的几点注意事项,标签:幼儿饮食习惯,幼儿饮食食谱,幼儿健康饮食,http://www.duoxue8.com
精品源 自     在人体内,含有多种矿物质,其中钙是含量最多的一种。人的骨骼和牙齿之所以较硬,主要是里面含有较多钙质的关系,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。幼儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。因此,就要及时而适当地给幼儿补充钙质。
    (1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
    (2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
    (3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。
    (4)多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;  动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的没收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量,等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物,可提高母乳的含钙量,对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物,以增加钙质。
    (5)多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液,在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。

精品源 自
幼儿补钙的几点注意事项 结束。
Tag: 幼儿饮食营养幼儿饮食习惯,幼儿饮食食谱,幼儿健康饮食幼儿教育 - 优生优育 - 幼儿期 - 幼儿饮食营养
幼儿补钙的几点注意事项相关文章