糖类与宝宝生长发育有什么关系？

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精品源自(www.duoxue8.com哦)     糖类也叫碳水化合物,也是人体热能的主要来源,它的主要生理功能是:
    (1)供给热能。
    (2)为构成神经组织和细胞的成分。
    (3)对酒精、四氯化碳、砷等有害化学物质有解毒功能,并可保护肝脏免受损害。
    (4)脂肪在体内氧化要依靠糖类供给能量,当脂肪氧化不全时,产生酸性物质──酮体,在体内积累过多,即出现酸中毒。而糖类有抗生酮的作用。
    (5)供给食物纤维,有助于通便和预防结肠癌、冠心病、糖尿病等。
    如果糖类供给过少,小儿会出现体重减轻,血糖降低而致头晕眼花、出冷汗等;但如果供给过多的糖类,如甜食及淀粉类食物摄入过多,却少吃含蛋白质等其它营养素的食物,起初孩子可能体重增加,白白胖胖,日久就会出现肌肉松弛、面色苍白、贫血、抵抗力低下等营养不良症状。因此,对于1岁以内的婴儿,每日每公斤体重需要糖类12克,2岁以上需要10克,由糖类供给的热量要占总热量的50%左右。
    一般来说,只要孩子每天摄入一定量的奶、米、面类食物,维持正常生长发育的糖类就足够了。

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