羊肺的做法-如何做羊肺

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羊杂毛血旺的做法1.羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；
2.鸡枞菌洗净备用；
3.锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。白汤羊杂碎汤的做法1.羊心、羊肺、羊肚、羊肠反复冲洗干净，放进水锅内；
2.加入花椒、大料、葱段、姜片、蒜片、精盐煮至九成熟；
3.沥水，切成片状条备用；
4.在锅中倒入羊清汤，放入姜末、蒜末、精盐、和杂碎条，烧开；
5.撇去浮沫，加醋少许，吃时撒上味精、胡椒粉、香菜叶即成。羊杂粥的做法1.大米淘洗净，加适量盐拌匀，水沸后同放入锅煮。
2.羊杂洗净，焯水备用。马蹄（荸荠）去皮切粒，连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。
3.羊肝、肾、肺切成小片，待粥将好时放入，再沸后起锅。
4.食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽（切末）、盐、葱（切末）等调味。奶汤烩杂碎的做法1.将熟羊肚（40克）、熟肥肠（40克）、熟羊心、熟羊肺、熟蘑菇（30克）、熟散丹（30克）洗净切成5厘米长、1厘米宽的条，用开水烫透；
2.坐勺上火，倒入鸡汤，放入羊肚、肥肠、心、肺、蘑菇、散丹，加精盐、料酒烧开；
3.撇去浮沫，加入姜汁、味精煨?；
4.放入牛奶，用水淀粉勾成淡浓汁，淋入鸡油，出勺装盘即可。
羊肺相关介绍：
别名：
小提示：每次约30克
羊肺的做法tips：
羊肺适合肺虚、小便不利,可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。

羊肺的做法-如何做羊肺 结束。