自制黄桃草莓芝士蛋糕
[09-26 13:15:42] 来源:http://www.duoxue8.com 饮食知识 阅读:361次
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自制黄桃草莓芝士蛋糕 结束。
清爽的黄桃,鲜嫩的草莓,丝滑的奶油~甜美的草莓芝士蛋糕,怎么不爱它呢!勤劳的MM们快快动起手来吧!
原料: 芝士—250g 柠檬—1/2个(只要皮和汁) 鲜奶油—200ml 糖粉—50g 牛奶—100ml(芝士里放50g,鲜奶油里放50g) 手指饼干—适量
Tips:
1、隔水打发芝士的时候,水温不能太高;
2、加入鲜奶油搅拌的时候,搅拌的时间不能过长,不然芝士糊冻不起来了;
3、切蛋糕的时候,刀子要先加热一下,开水烫一烫什么的,更容易切,而且切面会很漂亮的!
自制黄桃草莓芝士蛋糕 结束。
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